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今次為大家介紹法國萬意牌MAILLE系列

唔知大家有冇用過呢

愛芥末及醬醋的朋友不要錯過啊

我還整左個早餐簡易食譜^^

P1450712  

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不知不覺原來我幾個月冇打BLOG

我真的太忙了

又沒有打BLOG的心情

加上爸爸入院做手術

真的滿忙的

昨晚煮飯飯時突然想打BLOG

就拍下了照片啦

識我的都知我好怕食味精

食完我會超口乾

在家吃東西我多數都不太會整很重味的東西

都很克制啊!

高湯大家常常也會用到

但出面買到的多數是高鹽又不知加什麼東西的

我很少有買

所以多數開特定的食物就會去整

今次整超簡易蝦高湯

有興趣可以自己試試做

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很久沒有打BLOG了

最近都超級忙的樣子

不然就是心情還是不太好

今日一早起來見心血來潮就打個懶人食譜先

我搬入新的家後,開始更注意健康

而且也多吃水果多飲湯水很多啦

就是好像愈來愈不想出街食

好像出街食好多野個味都差不多

每次回家總是狂飲水

而且也不便宜啊

之前有一年我打過兩個懶人住家版意大利飯

http://winniejoy.pixnet.net/blog/post/55982304

http://winniejoy.pixnet.net/blog/post/62880092-%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E9%9B%9C%E8%8F%9C%E6%84%8F%E5%A4%A7%E5%88%A9%E9%A3%AF

不過這兩個也是用現成的湯去做的

現在我打一個非常美味零味精的蔬菜湯意大利飯懶人食譜吧

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如果你地係懶人煮飯想一TAKE過,

如果你地又想健康,

如果你地又想食好D,

屋企又冇咩位

今次呢個BLOG你地真係要看一看

KEEP住會不停開新BLOG文

因為令大家可以輕鬆整野食

來來來~看看我的IMARFLEX IRC-FC40蒸飯煲

P1440841.JPG

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意大利飯是我老公最愛

可是出街食成日都食完好口喝

份量也不多

成日都唔夠喉

好了還是乖乖回家煮吧

不用太多材料也可以輕鬆完成簡單版海鮮雜菜意大利飯啊

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呢排真係好多懶人食譜

因為之前堆積的一次過出現晒

所以就有一堆可以比我清走XD

今篇打咩好呢?就係打返我新年時整果隻超大的2.2KG日本神山雞

JUICY & YUMMY

慢煮梨蜜神山雞

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最近都在整不同的野食

真的好花時間

但係又可以心情好D WOW

因為整野食時間真的滿享受的

成品朋友試過也很喜歡

都幾大滿足架

今次我用PANASONIC麵包機整日本士多啤梨JAM

還用MINI P去消毒瓶子

好方便啊

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懶人食譜又來了

今次整D咩?

呢排我真係好懶

午飯也要很簡單

但係又想大滿足WOW

想吃意大利飯但又不想花太多時間

最後就整了燉飯

屋企材料都冇咩係度點好?

有空試整這個吧,保証容易,又快食得

金寶雜菜湯燉飯

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 好耐冇POST整野食

今次POST過簡單的

賣相原夠靚

因沒有正方模跟沒有切正方

但味道也好吃沒有問題啊

係屋企也可以簡單整

這個是AF版本

P1440308

 

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又係整整整野食的神器開箱啦啦~~

今次可以話係香港剛有賣的港版小V!!

唔使再用日版轉大大的火牛了

香港版終於面世啦

呢部機仔真係好多野玩

用法也十級簡單啊

你也可以輕鬆完成早餐/小食/下午茶啊

P1430678

 

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 懶人食譜

不過今次唔算好懶

因為玩慢煮啊

今次整叉燒

用AF整我已經整到完全冇難度了

今次加入SOUS VIDE

希望多汁D同肉質再好D

另外也改了不用叉燒醬轉用韓汁

P1420745C

 

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 夜返屋企食咩好

我基本上要返工的日子都是晚上9點幾先開始準備晚飯等老公回來

所以整的都是要又快又簡單的

五花腩我老公愛吃

真係又邪惡又充滿罪惡感的食材啊

P1420253

 

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韓汁BBQ汁都食得多

食到我都悶悶地

手多多整左個蕃茄薯仔炆牛肋

一樣好味道

而且整的方法也很簡單

P1420060

 

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VERY EASY!!整定放雪櫃也可以

平價食材變出新意

我很喜歡吃這個啊

媽媽都說好吃

爸爸就叫我下次用肥D既豬肉[唔健康麻]

用咩豬肉整就看各人口味了

P1410948

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 YO~搬左返娘家後變懶了

少了自己整野食

只是多數每晚整一個菜就好了

因為有媽媽在^^

前排整左椰香咖喱薯仔炆雞翼

很簡單的,晚上整也可以很快完成啊

P1410836

 

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 懶人廚房^^

搬左返元朗

多數同爸媽一起吃

我D煲都原封不動

都用阿媽屋企D煲

費事到時搬返屋企時又要封過

得返D細煲係度

但用18CM整剛好2人份量

有時跟老公吃飯也很好

來個超快手完成的日式薯仔芋絲肥牛煲

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簡易蠔油炆豬手

我一直都好懶整豬手

因為要炆一段較長時間才好味

本身這篇一早就有係度

只係我發現我唔記得影完成品HAHA

只有一張全餐飯的相= =""

不過不要緊

步驟我還是有拍下來的

20150322_220741

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又來了!!! SOUS VIDE TIME

之前整了一隻春雞的食譜

http://winniejoy.pixnet.net/blog/post/60450097

今次簡單一點

不用覆習的步驟也可以整到超滑超JUICY的雞脾

老公食完也大讚好味啊

P1410685

 

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ANOVA SOUS VIDE TIME

第一次打SOUS VIDE文

之前都整溫泉蛋

今次試整燒雞呢

又多汁又滑

非常好味啊

不知什麼是SOUS VIDE嗎

可以看之前收到ANOVA的開箱文

我有一點點的介紹^^

http://winniejoy.pixnet.net/blog/post/60241114

P1410496

 

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懶人食譜TIME~

不過今次唔算懶了

最懶只是我懶用真空煲

也懶多開一個PAN去炒野

所以今次就一煲過吧

出去飲羅宋湯不是味精重

就是不好飲

又怕DIRTY~

還是在家煲吧,又平又好飲

小朋友都飲得

P1410436C

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