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夜返屋企食咩好
我基本上要返工的日子都是晚上9點幾先開始準備晚飯等老公回來
所以整的都是要又快又簡單的
五花腩我老公愛吃
真係又邪惡又充滿罪惡感的食材啊
多數呢我屋企都會有薯仔有芋絲
剛好沒有洋蔥
有的話我也會用上
不過沒有也沒所謂啊
食材就只要薯仔兩個
芋絲一盒
五花腩我呢度廿幾蚊
彊2片
開中火下油先爆香彊片
要爆到有香味
之後下五花腩
炒到轉色
跟住下薯仔
下適量的日本萬用炆汁
炒勻
再下一點味淋
下2碗水
不喜歡太多汁的可以只加一碗
再下芋絲
關蓋炆30MIN都可以
如肉切得較厚可炆耐D
我地喜歡超多汁的
如用"送"飯好正
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