WinnieJoy Blog

 麵包機時間

除左整包外,

我間中都有整蛋糕

原機出的大多較結實

有點像莎莉蛋糕的口感

今次整Godiva雙重朱古力蛋糕

 COME ON 先READY 

低筋麵粉180G

GOVIDA朱古力牛奶粉16G

泡打粉7G

全都要過篩啊

 糖100G

 蛋100G

要打勻啊

 牛油 100G

要再切細D

大約1CM小塊

我這個是未切的

跟住放入機啦

開20蛋糕

我用的是PM106 

 還要50G高溶點朱古力豆50G

 等到跑到加工程序時

先清除麵粉

 再加入朱古力豆

 之前再開始

 這樣會很均勻了

就靜待出爐吧

 完成後看看濕度是否適中

太濕的話還可以追加烘烤

可以的話就拿出來吧

 等涼一點就切開吃吧

這個有2千幾KCAL啦

間中吃就好了

不然肥死啦HAHA~~~

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