WinnieJoy Blog

懶人食譜又來了

今次整D咩?

呢排我真係好懶

午飯也要很簡單

但係又想大滿足WOW

想吃意大利飯但又不想花太多時間

最後就整了燉飯

屋企材料都冇咩係度點好?

有空試整這個吧,保証容易,又快食得

金寶雜菜湯燉飯

材料超簡單:

金寶雜菜湯一罐

肉碎一盒

黑椒碎少許

米一杯[2碗]

我這次用LC的18 RISOTTO

2人份吧

開火~加油至見倒白煙一會

熱煲時開定罐頭同拿一杯米

同時先洗一洗D米啊

下豬肉碎去爆炒

炒至半熟

加入黑椒碎少許炒勻

加入米炒勻

然後加入金寶雜菜湯

佢呢隻好多料的

我屋企長期都有2罐係度啦

另外加多1/4罐水,混合

加熱到見倒魚眼水 [不要開太大火,中小火就好]

混合一下

之後轉小火,最好係一點火

關蓋

再煲佢10分鐘

之後關火焗10分鐘

開餐啦

係咪都好豐富又易做

因為佢唔係意大利米版本

所以時間會快好多

飯吸晒湯D味

如果有時我整開上湯用上湯整燉飯我個仔都好鐘意架

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